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IL NOME BARBADOS
DERIVA DA .....
dal nome "barbudos" cioè barbuta, attribuito dal portoghese Pedro De
Campos per la rigogliosa vegetazione tropicale che ricopre Barbados,
inoltre è una delle poche isole dei caraibi non scoperte da
Cristoforo Colombo
FESTE NAZIONALI
Sono tre feste più popolari celebrate ogni anno a Barbados. La più
rinomata è la festa del raccolto “Crop Over” che ha origini
coloniali ed è legata alla coltivazione della canna da zucchero.
Oggi ha inevitabilmente perso parte delle
 sue
origini ed è diventata festa nazionale. A partire dal mese di
giugno, Crop Over si svolge fino al primo lunedi nel mese di agosto,
quando culmina nel finale, il Grand Kadooment evento simile a quello
del carnevale di Rio dove molti gruppi si esibiscono in una sfilata
in mezzo alla folla ballando e cantando con costumi sfarzosi .
La pesca è un settore importante per l'isola per cui la festa
Oistins Fish, che si svolge nella omonima cittadina posta nella
parte meridionale dell'isola, ha una notevole importanza nell’isola.
Essa celebra il contributo dato alle Barbados dalle persone
coinvolte nel settore della pesca locale.
Il Barbados Reggae Festival è uno dei più grandi eventi musicali in
Barbados. Il festival annuale si svolge nel mese di aprile e propone
cantanti locali, regionali e superstar internazionale che soddisfano
le voglie degli amanti del reggae di tutte le generazioni. Il
festival, tra le altre cose, coinvolge persone di ogni ceto sociale,
razza e cultura che culmina, in genere, con il "Reggae on the Hill".
LO SPORT NAZIONALE
Il cricket è lo sport più popolare nell’isola. Ai giocatori locali
si uniscono i giocatori provenienti da altre isole dei Caraibi per
formare una squadra di cricket molto conosciuta dagli amanti di
questo sport cioè “Indie Occidentali”. Questa squadra ha vinto i
campionati mondiali per diverse edizioni ed in alcuni casi per anni
consecutivi.
LA CUCINA
A Barbados la cucina locale offre le specialità bajan, piccanti e
 speziate.
Nelle ricette tradizionali si avverte l'influenza della cucina sia
africana che indiana. I piatti principali sono conkies, cou-cou,
cutter, jug-jug e pesce volante. Il conkies è un piatto misto a base
di farina di granoturco, cocco, zucca, patate dolci, uva passa e
spezie cotti al vapore in una foglia di plantano (specie di banano).
Il cou-cou è una crema a base di farina di granoturco, che in genere
si accompagna al pesce salato. Il cutter è un rotolo di pane salato
per sandwich di carne o pesce. Il jug-jug è preparato con farina di
durra, piselli verdi e carne salata.
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